Управляющий рестораном

Команде паназиатского бара "Мятный Карась" нужен грамотный Управляющий
Новосибирск, Красный проспект 37
Обязанности:

Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана.
Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана;
Управление персоналом (адаптация, обучение, мотивация, контроль, формирование потребности в сотрудниках и т.п.);
Контроль соблюдения стандартов обслуживания, взаимодействие с гостями;
Контроль за соблюдением норм охраны труда, техники безопасности и санитарных правил;
Проведение инвентаризаций;
Контроль соблюдения кассовой дисциплины, документооборота;
Составление графиков работ.

Требования:

Обязателен опыт работы на аналогичной должности от года;
Ответственность, честность, доброжелательность;
Высокий уровень организованности, нацеленность на результат;
Развитые коммуникативные и управленческие навыки.

Условия:

Трудоустройство согласно ТК РФ;
График 5/2 вс, пн – выходной;
Стабильная заработная плата;
Компенсация мобильной связи;
Корпоративная скидка 20%;
Корпоративное такси;
Питание.

Приглашаем руководить коллективом из любящих своё дело людей