Су-шеф

​​​​Су-шеф от 80 000 – 100 000 руб.Новосибирск, Центральный район, ТРЦ АураВысшее или средне-специальное образованиеОпыт работы приветствуетсяПолный рабочий деньПолная занятостьУспешно развивающаяся франчайзинговая российская сеть ресторанов объявляет наборстарших поваров в свой штат. За последние три года мы открыли филиалы в восьми городахРоссии. В 2021 году компания вышла на рынки средней Азии и Восточной Европы, в 2022 годузапланирован выход на американский рынок.Для всех свершений нам нужна надежная команда поваров, главой этой команды долженстать настоящий мастер своего дела – старший повар. Нам нужен амбициозный, выносливый,коммуникабельный сотрудник, готовый использовать свой шанс и показать свое мастерство вприготовлении блюд паназиатской кухни и управлении командой поваров и кухней ресторана.Если ты готов к интересной интенсивной работе – ждём отклика на вакансию.Обязанности Управление командой поваров, распределение нагрузки, обучение стажеров Обеспечение рабочего места всем необходимым к началу рабочего дня Контроль качества входящего сырья Организация рабочего места, поддержание порядка рабочей зоны, своевременноепринятие мер по исправлению недочетов Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов,контроль сроков реализации и температуры хранения) Личное соблюдение санитарных норм и правил, контроль соблюдения сотрудникамиТребования: Средне-специальное или высшее образование Административные и управленческие навыки Многозадачность, стрессоустойчивость Доброжелательность, честность, ответственность, аккуратность Наличие медицинской книжки Желателен опыт работыУсловия: Достойный уровень заработной платы Карьерный рост в динамично развивающейся сети ресторанов Гибкий график Развоз после вечерних смен Корпоративное питание Работа в дружном и амбициозном коллективе Возможность попасть в команду запуска новых предприятий за пределами
​​​